腌蒜苔的最简单做法（腌蒜苔的最简单方法）

大家好,今天就和蜜蜜一起来看看这个问题吧 。腌蒜苔的最简单方法，腌蒜苔的最简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 先将买到的蒜苔尾巴去掉（在蒜苔结后面一厘米左右),然后泡在水中10~15分钟。捞出空水。

2、 空水后，用手抓起蒜苔中间部位，将蒜苔头向下立起来，让头部在菜板上对整齐，然后平放在菜板上。

3、 然后，用刀将蒜苔切成约2厘米的小段，切前面四段为止。(后面部分用来炒着吃)。

4、 将切好的蒜苔小段，放入小碗中，放上适量的盐（要比平时炒菜多一倍的盐量),用筷子搅拌均匀。

5、 搅拌均匀后，用塑料薄膜或塑料袋（食品专用),把小碗盖好，密封严后，放入冰箱的储藏室中。

6、 待1~2天后拿出后，就会有腌出的盐水，如果盐水不多即可食用。如果盐水较多，可以将盐水倒出再食用。或再放上点香油，搅拌均匀即可食用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。