没刺的鱼有哪些(没刺的鱼有哪些)
大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。没刺的鱼有哪些,没刺的鱼有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鲶鱼
2、 鲶鱼有胡须、大嘴巴、牙齿,有较多粘液,鱼身除了主刺和鱼鳍,基本没有刺,
3、 清蒸肉质合适,稍微偏老,腥味较重,小编喜欢用豆豉一起蒸。
4、 钳鱼
5、 钳鱼是国外的鲶鱼品种,基本上和鲶鱼没有太大差别,刺都很少,清蒸味道极好。
6、 罗非鱼
7、 罗非鱼源产自非洲,价格也是比较平价,我相信很多地方都能够买到,清蒸也是极好。
8、 鳕鱼
9、 虽然很海洋鱼,真是在各大超市都能够买得到冷冻产品,价格适中,肉质各有不同,各种吃法都有。
10、 黄花鱼
11、 市场多数黄花鱼个头偏小,刺较少,一般红烧或者火锅。
12、 比目鱼
13、 比目鱼鱼身偏扁形状,除开脊柱和鱼鳍,鱼身没有小刺,多红烧。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
扫描二维码推送至手机访问。
版权声明:文章内容摘自网络,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。谢谢!