白切鸭的做法（白切鸡白切鸭的做法）

大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。白切鸡白切鸭的做法，白切鸭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

800克鸭子用水洗干净。涂抹30克食用盐。将生姜30克、葱20克、食用盐30克加入500克清水中煮沸。生姜30克拍扁切末。加入食用油20克，食用盐20克，搅拌，调成蘸酱备用。煮沸后，加入鸭肉，浸泡30分钟。好了，把鸭子泡好，拿出来，放入500克冷水中，放凉。冷却，切块，装盘。于是一道美味的广东白切鸭就做好了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。