腊八饭的家常做法（腊八饭的家常做法陕西）

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。腊八饭的家常做法陕西，腊八饭的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 像蒸饭一样把糯米蒸成糯米。糯米先用冷水泡4-5个小时再加糊，这样蒸出来糯米才会有嚼劲。

2、 蒸糯米的时候，我们可以用骆驼速度煮猪油，把猪板油切成小块，放在锅里煮出来。如果你想让它变白，可以用半碗水来煮。

3、 拿出一个小碗，在碗上刷一层油，铺上各种你喜欢的干果。注意，这里的红豆、黑豆、花生一定是之前煮过的。

4、 趁热用白糖和猪油搅拌米饭。最好不要压太多糖，因为干果本身就有一点甜味。

5、 最后，把米饭放在碗里，用手压实，放在高压锅里蒸一两分钟。蒸是将糯米的香味与猪油、干果的香味充分结合，做到甜而不腻，但又不会太久。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。