大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。辣椒炒西瓜皮，炒西瓜皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将西瓜皮从青皮上切下，留下白瓤，切成薄片备用。
2、 西瓜皮切成细丝备用。
3、 将切好的西瓜皮加入少许盐，拌匀，挤出水分。
4、 红辣椒洗净，切成条状，倒入油锅，然后加入蒜粉炒香。
5、 将沥干水分的西瓜皮炒香，倒入少许酱油和盐，放入大蒜，翻炒片刻即可食用。
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