香糟卤（香糟卤是干嘛用的）

大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。香糟卤是干嘛用的，香糟卤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1.准备好鸡爪，切掉鸡爪，然后用盐水浸泡1小时左右。

2、 2.然后端出来，洗干净放碗里。

3、 3.锅里放清水，烧开，放入鸡爪，焯几片姜2分钟捞出。

4、 4.然后洗锅，鸡爪重新加入清水，加入料酒和适量生姜，大火烧开，再中火煮12分钟关火。

5、 5.捞出沥干水分，用剪刀将所有鸡爪剪成两半。

6、 6.准备好半辣。

7、 7.准备一个干净无水的玻璃瓶，先倒入整瓶和半袋小米椒，再把小红椒切成斜块放进去，颜色更好。然后把鸡爪全部放进去，卤汁能盖过鸡爪就OK了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。