虎皮鹌鹑蛋的做法（虎皮鹌鹑蛋的做法家常做法酸甜口味）

大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。虎皮鹌鹑蛋的做法家常做法酸甜口味，虎皮鹌鹑蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将煮熟的鹌鹑蛋放入冷水锅中，取出去壳，干燥。(轻松剥鹌鹑蛋的巧妙方法。看这个：)

2、 锅上热油，油温5.6成热时，放入鹌鹑蛋晾干。

3、 油炸至金棕色和虎皮状。

4、 取出控油备用。

5、 锅里留少许底油，放入姜蒜末炒香。

6、 加入1勺郫县豆瓣炒红油，再加入黑木耳略炒。

7、 倒入鹌鹑蛋。

8、 加入盐、酱油和糖，搅拌均匀，小火煮4.5分钟。鹌鹑蛋入味后，大火收汁，撒上葱花，搅拌均匀。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。