酸菜粉丝的做法(酸菜粉丝的做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于正宗酸菜粉丝的做法，酸菜粉丝的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 配料：粉丝、酸菜、蒜。我在方便面里选一小包酸菜，好吃又方便。

2、 大蒜去皮，切碎，放在案板上备用。

3、 锅里放足够的水，把粉丝煮开，然后开大火把水烧开。

4、 水烧开后，加入盐、油、鸡精、胡椒粉、酱油和醋。

5、 然后把粉条放入汤中煮2分钟(这个要看你选什么粉了。这种粉条比较难煮，时间一短就硬了，这个时候就看粉条什么时候变软了)。

6、 粉丝变软后，将蒜倒入锅中，滚30秒后关火。

7、 将酸菜撕开，倒入锅中，与粉丝一起搅拌均匀。然后把酸菜粉丝放在盘子里，酸辣酸菜粉丝就做好了~(~ ~ ~)~

以上就是酸菜粉丝的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。