沙县饺子的馅料配方(蟹肉饺子馅料配方)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。沙县饺子怎么包，沙县饺子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：饺子皮300克、卷心菜100克、胡萝卜100克、五花肉250克。辅料：油10克，盐3克，葱适量，酱油5克，鸡精2克，香菇适量，鸡蛋2个。

2、 五花肉、胡萝卜、洋葱、香菇切碎，加入红薯粉、鸡蛋、适量盐，拌匀，腌制30分钟。

3、 把肉馅放进饺子皮里。左手手指按住馅料，右手慢慢揉成皱纹。

4、 电饭煲烧开水后，放入包好的饺子，盖上盖子蒸15分钟。

5、 把它放在盘子里，然后上桌。

6、 蘸点生酱吃，味道更鲜美。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。