清蒸螃蟹需要怎么清洗(清蒸螃蟹清洗怎么清洗)

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。清蒸螃蟹怎么处理干净，清蒸螃蟹如何清洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 蒸螃蟹前，一定要把刚买的螃蟹清洗干净。准备一个大盆和牙刷，将适量的水和白酒倒入盆中混合，然后将洗好的螃蟹倒入水中。

2、 浸泡十分钟左右，在酒的刺激下，螃蟹会把身体内部的脏东西排出去，同时在酒精的作用下，螃蟹也会喝醉，这样我们就可以大胆的清洗，不用担心被螃蟹抓到。

3、 用手直接抓住螃蟹的两边，把白色的肚子对着自己，然后用牙刷把腿里面的泥刷干净，刷完再刷钳子。钳子上的毛比较多，泥巴藏得比较深。刷一会儿，然后把螃蟹的肚脐翻过来，把里面的脏东西挤出来，顺便把里面的泥清理干净。最后再换水冲洗一下，就可以直接下锅蒸了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。