羊骨头汤怎样炖才好喝视频(怎样炖羊骨头汤又白又烂)

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。炖羊骨头放什么菜好吃，羊骨头汤炖什么菜好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 莲藕，中医认为生莲藕性寒，有清热除烦的作用。煮熟后由寒变暖，有养胃养阴、健脾益气的功效。莲藕炖羊骨汤可以健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，最好用陶瓷或不锈钢器皿长时间炖莲藕，避免用铁锅，尽量不要用铁刀切莲藕，以免氧化发黑。

2、 白萝卜，白萝卜有益胃、顺气、消食、促进胆汁分泌、帮助消化脂肪的作用。其中，芥子油和膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助排出体内废物。所以，白萝卜配排骨、牛骨、羊骨、猪蹄等汤，不仅理气顺气，还能减少油腻感。如果不想白萝卜太辣，就不要把汤盖得太紧。

3、 土豆土豆含有丰富的膳食纤维等营养物质，食用后能刺激肠道蠕动，缓解便秘。鲜土豆煮熟后在水中仍可呈块状，口感非常好，适合做汤。土豆胡萝卜紫菜头洋葱炖羊骨汤，酸甜开胃。

4、 海带，海带中含有褐藻糖胶、褐藻酸等物质，可降血压、降血脂，对动脉出血也有止血作用。此外，海带富含微量元素，如碘、铁、钙等。海带炖羊肉骨头汤很好吃。

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