筒子骨有必要焯水吗（筒子骨要焯水吗）(筒子骨需要焯水再炒吗)

大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。筒子骨要焯水吗，筒子骨有必要焯水吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 桶骨应该焯一下。

2、 桶骨泡好后可以放锅里焯水。往锅里倒适量的水，然后把管骨放进去。在热烫的过程中，需要注意撇去中间的浮沫，否则会大大影响口感。

3、 而且如果不焯水，可能会把血和腥味留在骨头里，让煮出来的骨头汤有腥味。将管骨用水焯水后捞出，沥干后放回锅中，加入适量的水。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。