过期的油能不能喝(过期的米油能不能吃)

大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。油可以直接喝吗，油能不能直接喝吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 如果是橄榄油等经过热压或冷榨的油品，一般可以直接喝毛油。如果是大豆油或者花生油，一般不建议直接喝。

2、 可以直接食用：橄榄油在压榨的过程中会被蒸熟，所以在制作的过程中已经杀死了细菌，很多油品都是从日常食物中压榨出来的，所以不会危害人的身体健康，而对于橄榄油等不饱和脂肪酸含量高的油品，加热可能会破坏油中的健康成分，使营养成分流失。所以这类油可以直接吃；

3、 不能直接吃：大豆油含有一定量的苯。长期生吃大豆油可能对身体有一定影响，加热后苯会挥发。所以吃大豆油的时候一定要先加热，不建议直接吃生油。但花生油等油品会有明显的油味，影响菜肴的口感，不建议直接食用。

4、 另外需要注意的是，食用油产品的品种要定期更换，避免单一营养素摄入导致的营养不均衡、营养不良的现象。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。