电磁炉煮粽子要煮多久能熟(电磁炉煮粥用什么锅)

大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。煮粽子是用水煮好还是蒸好，煮粽子如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 粽子可以煮，也可以蒸，两种方式各有优势，看个人选择。

2、 如果是煮粽子，建议用冷水煮粽子，煮出来的粽子会特别香。因为粽子外面包裹着一层粽子叶，所以在冷水中煮粽子时，粽子叶的香味会随着温度的慢慢上升而逐渐渗透到糯米中，煮出来的粽子会比热水更香。

3、 一般煮粽子的时间和你包的粽子大小有关。糯米一定要先泡软，泡的时候最好放点灰水，这样煮出来的粽子才好吃。要知道熟没熟，拿起来到一定程度，用手指按一下。如果摸起来又软又粘，就熟了。不然就翻过来继续煮。另外，饺子一定要煮开了再掉，水要泡在面条里。再滚一遍后，大火煮3小时左右即可。煮粽子的过程中不要加生水。

4、 如果粽子是生的，可以再煮，但是这样煮出来的粽子味道会比一次煮出来的差。第二次煮生粽子时，可以延长时间，保证粽子煮透。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。