汤属于什么烹饪方法(干锅属于什么烹饪方法)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。煲汤时党参和什么配比较好，党参汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 煲汤的时候党参和羊肉比较好。

2、 材料：羊肉(肥瘦)1000克，莲藕50克，党参5克，生姜25克，八角10克，盐10克，葱10克，料酒50克。

3、 我们把羊肉切成核桃块，然后用清水洗净，再用开水浸泡，放入沙缸中，再倒入适量清水，放入姜片、精盐、党参、葱段、大料、料酒、精盐，用大火煮开，封好坛口，小火依偎4小时。

4、 汁浓肉烂的时候，我们就把嘴张开，然后把莲藕放进去，煨透，再把葱、姜、大料拿出来就可以上桌了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。