夏天粮食放进冰箱(粮食可以放冰箱冷藏吗)

大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。粮食可不可以放冰箱里储存，粮食能不能放冰箱里保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 谷物不应该储存在冰箱里。虽然能在一定程度上延缓霉变的发生，但这些食物会变硬、收缩，不仅会使口感变差，而且人们食用后难以消化吸收，从而在很大程度上丧失了营养价值。

2、 大米经过长期储存，由于温度和水分的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质降低，甚至产生有毒有害物质。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。