凉拌藕片的烹饪方法(凉拌藕片的正确方法不辣)
大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。凉拌藕片怎么办,凉拌藕片的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 莲藕一根,去皮切片。切一勺葱,姜,蒜。生抽,醋,少许油。辣椒粉、胡椒粉、盐和糖。
2、 烧一锅水,把莲藕在开水里焯一下,时间不要太长,不然不脆。
3、 取出莲藕,沥干水分,放入碗中,用葱、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉、盐码好。
4、 热油浇在上面,油的量可以多一些,调料要浇透。
5、 加入糖、酱油和醋。
6、 搅拌均匀。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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