怎样挑选质量好的甘草(怎样挑选甘草泡水喝)

大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。如何选购好的生菜，怎样挑选质量好的生菜呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 菜叶：莴笋叶的颜色和光泽是挑选的第一步。普通生菜是绿色的，所以叶子越绿越亮，生菜就越新鲜。有人把生菜形容为“玻璃生菜”。虽然有些夸张，但用手捏一下叶子，就能感受到新鲜生菜的“脆脆”质感。也可以在叶面滴一滴水，看看水滴会不会散开，不散开会更新鲜。

2、 皱纹：从细节上也能看出生菜是否新鲜。如果生菜的皱纹和断口呈铁锈般的红褐色，说明生菜因为空气氧化已经变味。所以在家煮生菜的时候，尽量不要让生菜长时间暴露在空气中。

3、 茎：挑选生菜时，除了仔细观察叶子的色泽，茎也很重要。新鲜的生菜，有一个干净的白色脖子，有着和叶子一样的透明质地。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。