艺林汇考(艺林汇考饮食篇)

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1、 《艺林汇考》清人沈自南著。以考订为主，汇集学者对不同事件的辨正及对不同观点的学术说明和解释等。此种书最早的是东汉班固撰《白虎通义》，下至南宋洪迈撰《容斋随笔》。

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