苗家酸肉的做法(苗家腌酸鱼做法大全)
大家好,今天小花小编来讲讲一篇关于苗家酸食,关于苗家酸食部分内容简述的文章,那么现在就为大家来简单介绍下,希望能帮助到各位小伙伴们。
1、 酸鱼的做法:将鲜鱼用清水洗净,剖开去其内脏,置于酸坛里,撒上一些辣椒面、盐,再与生姜、大蒜、香料拌匀,过三、四天后,再将坛里的鱼取出,再酸坛底放上一层糯米饭。
文章到此就分享结束,希望能帮助到大家。
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