玉木耳的正确泡发时间(玉木耳的功效与作用及食用方法)

大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。干木耳怎么泡，泡干木耳的正确方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 把头发泡在冷水里(冬天有温水)。浸泡3-4小时后，水慢慢渗入木耳，木耳恢复半透明状，说明头发好了。据专家介绍，用冷水可以使黑木耳泡到原来体积的3.5 ~ 4.5倍；如果用温水，只能发泡到2.5 ~ 3.5倍。

2、 另外，冷水泡木耳虽然时间长，但能使木耳慢慢吸水，浸泡率高。还能更好的还原黑木耳的酥脆口感，保留黑木耳的原味。而且在营养价值和口感上已经接近完美，也非常适合人们食用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。