皮蛋吃多了会如何(皮蛋吃了对胃好吗)

大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。皮蛋怎么吃安全，皮蛋如何吃安全健康一点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 建议皮蛋食用前高温蒸5分钟左右，冷却后食用，可以起到消毒杀菌的作用。

2、 皮蛋是腌制食品。皮蛋打开后，一定要在1-2小时内吃完。不要长时间暴露在空气中，否则容易感染沙门氏菌，导致肠膜感染发炎，出现中毒症状。

3、 另外，皮蛋在腌制的过程中会消耗过量的铅，所以皮蛋一定要少量食用，一定不能过量食用，以免铅中毒。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。