炒西兰花用水焯多久(炒西兰花要炒多久)

大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。炒西兰花要焯水吗，炒西兰花用不用焯水很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 油炸西兰花需要焯一下。

2、 西兰花之所以需要焯水，是因为可以保持自身的绿色，使其更好看，也可以去除异味和其中的一些杂质。而且西兰花本身很难煮，很难直接炒，焯水后可以缩短煮的时间。

3、 但烫漂可能会降低西兰花中的营养成分，所以烫漂时间不宜过长，一般为2分钟左右。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。