蒸鱼豉油的用法(蒸鱼豉油的用法)
大家好,今天吖吖小编来讲讲一篇关于蒸鱼豉油,关于蒸鱼豉油部分内容简述的文章,那么现在就为大家来简单介绍下,希望能帮助到各位小伙伴们。
1、 蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,即酱油。是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水,食盐经过制曲和发酵。
2、 在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。制作酱油的原料因国家、地区的不同,使用的配料不同,风味也不同,比较特别的是越南的鱼露(使用鲜鱼)。
文章到此就分享结束,希望能帮助到大家。
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