青椒土豆炒牛肉(青椒土豆肉丝的做法)

大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。土豆炒牛肉怎么做，如何做土豆炒牛肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：土豆1个，牛肉1个，干辣椒1个，料酒，生鱼酱，盐，淀粉，胡椒粉，五香粉，醋。

2、 土豆掰成两半，再掰成两半，切片。

3、 牛肉切片，放在盘子里用料酒、酱油、胡椒粉、五香粉、盐、淀粉腌制片刻。

4、 捏干辣椒，切成小块。

5、 锅里倒少量油，油热时放入牛肉片，不要把酸菜汁倒进去。炒好后，加少许水，炖一会儿。等水差不多干了，把辣椒放在有水的地方，再放土豆。

6、 等水干了，倒入一铲醋，翻炒一分钟，然后加入半勺盐，搅拌均匀，出锅。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。