买的生牛肉怎么做牛排(生牛肉怎么做家常)

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。生牛肉怎么做牛排，生牛肉做牛排的教程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 将牛排洗净，用厨房纸包好，放入冰箱。

2、 中间如果发现纸被浸湿了，要换一张新的。约2小时后，取出牛排，去掉纸，撒上适量海盐和胡椒粉：

3、 把烤箱调到500度，把铸铁双耳锅放进烤箱。把牛排稍微按摩一下，两面抹油，把锅放在炉子上，等铁锅上一滴水会冒蒸汽的时候，把牛排到锅里，两面30秒，然后把牛排一端的铸铁锅放在预热好的烤箱里。关烤箱，炖5-10分钟。

4、 利用腌制牛排的时间，烤芦笋、红椒、炸土豆泥。把牛排切片，装盘。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。