烤牛排骨腌制2小时够吗(烤牛排骨的腌制方法窍门)

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。烤牛排骨用什么腌制好，烤牛排骨怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 在牛肋排中加入生抽(或酱油)、葱、姜、蒜、盐、五香粉、黑胡椒、料酒，用保鲜膜腌制2-3小时以上。如果不着急的话，可以把它们放在冰箱里冷藏一夜，味道会更好。

2、 烤盘铺上锡纸，放上洋葱，放上牛肋排，刷上花生油，牛肋排上蒜瓣，方便入味。220度预热5分钟后，放入装有牛肋排的烤盘。烤40分钟后，取出撒上孜然粉，刷上蜂蜜，放入蘑菇，盖上一层锡纸，再烤10分钟。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。