河鳗活杀冰箱保存(河鳗杀了放冰箱一晚可以吗)

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。干河鳗如何保存，干河鳗保存方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 冷藏。冷藏是保存干鳗鱼的好方法之一。将鳝鱼干切块后，放入干净的保鲜袋中，一定要扎紧袋子，以免鳝鱼干受潮。将鳝鱼干包装好后，放入冰箱内的冷冻室，这样可以延长鳝鱼干的保存时间。

2、 喷酒。准备一瓶50度的烧酒，将鳝鱼干切成片，放入喷壶中，喷在鳝鱼干的两面。干烧酒晒干后，可以放在玻璃瓶中保存，存放的地方一定要干燥通风，这样可以延长干鳗鱼的保质期。

3、 在太阳下晒干。用湿毛巾把鳝鱼干擦干净，然后在鳝鱼干上喷上高度白酒，用棉线把鳝鱼干扎紧，放在太阳下晒干，等半天再把鳝鱼干拿回来。将干鳗鱼放入干燥的保鲜袋中保存或直接放入冰箱冷冻。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。