干黄花菜用不用焯一下(干黄花菜治好了抑郁)

大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。干黄花菜要焯水吗，干黄花菜用不用焯水很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 干黄花菜应该焯一下。

2、 干黄花菜中含有秋水仙碱，直接摄入后会在人体内被氧化成有害物质，即秋水仙碱，会对人体的胃肠道和泌尿系统造成损害，所以无论是鲜黄花菜还是干黄花菜，食用前都要经过焯水处理。

3、 另外，黄花菜的浸泡时间取决于黄花菜的品质，一般来说，泡十分钟即可。如果是市场上直接买的黄花菜，建议泡一会，洗几遍。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。