家常凉皮怎么做(家常凉皮怎么做好吃)
大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。家常凉皮卤水的煮法窍门,家常凉皮卤水怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:盐、蒜、1/2勺冷酱油、香菜、熟花生、黄瓜、1勺油辣椒。
2、 用小刀将大蒜切成细小的颗粒。
3、 将切碎的大蒜放入干净的小碗中,倒入1/2汤匙冷酱油。
4、 根据喜好加入老陈醋。建议放的比较合适。
5、 加入少许盐,倒入三汤匙开水,制成风味果汁。
6、 黄瓜洗净,切成细条。
7、 煮熟的花生去皮后,用刀磨碎。倒入切好的熟花生和准备好的调味汁。倒入一汤匙油撒上辣椒,拌匀后撒上香菜粉。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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