怎么做巧克力布丁吉利丁片（怎么做巧克力布丁）

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1、前言材料主料：低筋面100克、黄油10克、可可粉20克、鸡蛋4只、黑巧克力1块、色拉油70克、糖100克、鲜奶80克、泡打粉3克；辅料：巧克力布丁1蛋黄蛋清分离，蛋黄打散，加入鲜奶。

2、加入30克糖，黄油巧克力融化加入，倒入色拉油2倒入低筋面3倒入可可粉4搅拌均匀5蛋清加几滴白醋。

3、糖分三次打发6打发7取三分之一倒入8搅拌均匀后倒入打发盆中搅拌均匀9我家没有纸杯了，用锡纸做成杯装10150度烤30-35分钟。

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