自制盐焗黑豆(香酥盐焗黑豆做法)
大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。盐焗香酥黑豆怎么做,盐焗黑豆怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:黑豆300克,粗盐1500克。
2、 先将黑豆中破损或不完整的颗粒挑出来,将黑豆放入水中浸泡1-2天,直至完全起泡,将黑豆表面的水沥干,将粗盐颗粒放入铁锅中翻炒,放入黑豆,用铲子不断翻炒,直至黑豆的爆音消失,即可用手拧黑豆皮。
3、 尝尝豆粒,关火。用漏勺或粗盐筛把黑豆筛出来,晾凉。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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