醋酸钠和乙酸钠是一样的吗(乙酸钠和醋酸钠一样吗)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于碳酸氢钠的作用与副作用，碳酸氢钠的作用这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 碳酸氢钠由于碱性较弱，可直接用于制作医用药物，用于治疗胃酸过多。因为胃内分泌的溶液是酸性的，遇到弱碱性的碳酸氢钠就会中和。这样既能有效治疗胃酸过多，又能分解碳酸钠，没有任何副作用，而且钠离子是人体必需的离子。

2、 碳酸氢钠可以用来做发酵剂。我们都知道馒头里要放一些“碱”，碱里的主要物质是碳酸氢钠。这是因为在面粉中放入碳酸氢钠，在高温发酵过程中，碳酸氢钠分解，分解的二氧化碳和水会以气体的形式排出。在排出的过程中，馒头会变得蓬松。碳酸氢钠加多了，馒头就咸了。

3、 碳酸氢钠是饮料中的气体发生剂。我们打开一瓶可口可乐，瓶内会有很多气泡，这是饮料中的碳酸氢钠分解后产生的气体造成的。

4、 碳酸氢钠可以用来制造灭火剂。它的灭火原理比较复杂，在这个过程中既有化学作用，也有物理作用。碳酸氢钠制成的灭火剂效果良好，已广泛应用于各种防火措施中。

5、 夏天，在蛋鸡的食物中添加适量的碳酸氢钠，可以提高蛋鸡的产蛋率，而且下的蛋蛋壳会比较硬，因为蛋壳中有很大比例是碳酸盐。

6、 洗碗的时候可以加一点小苏打用碳酸氢钠配制，这样洗出来的碗很干净，对对手无害。

7、 我们的自来水一般都是用氯气消毒的，但是氯气消毒后会在水中留下极少量的氯气。氯对人体有毒，在自来水中加入少量碳酸氢钠可以中和余氯。

以上就是碳酸氢钠的作用这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。