啤酒煮田螺家常做法(煮田螺的家常做法)

大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。田螺的煮法家常做法，田螺如何煮家常好吃呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 食材：田螺500克；五个干红辣椒；花椒十颗；八角一个；适量油辣椒粉(或老干妈辣椒酱)；洋葱适量；姜是合适的。

2、 做法：蜗牛买回后，放在清水里养两天，然后用剪刀剪去底部。洗完后会放在清水里泡半天，然后捞出沥干。

3、 取锅，烧热，放油，放入八角、花椒、干红辣椒，小火翻炒出香味。

4、 放入葱、姜，炒香，倒入田螺翻炒一分钟，煮料酒，炒匀。

5、 加入少量生抽和老抽，适量盐，继续翻炒至锅内水分干，鸡精调味。

6、 关火，撒上油辣椒粉拌匀。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。