凉拌豆腐的烹饪方法（怎么凉拌豆腐好吃）(凉拌豆腐的烹饪方法是拌还是凉)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。怎么凉拌豆腐好吃，凉拌豆腐的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：豆腐300克，黄瓜30克，胡萝卜30克，榨菜20克，花生20克，香菜适量。辅料：盐1/2茶匙、生抽1茶匙、老陈醋1茶匙、辣油1茶匙、味精1/2茶匙、香油少许。

2、 将豆腐装盘，放入蒸笼，蒸两分钟，取出，放凉，切成丁。

3、 黄瓜洗净切丝。胡萝卜洗净去皮，切丝。将榨菜和欧芹切碎。

4、 将花生放入烤箱125度烤10-15分钟至熟，取出晾凉，磨掉皮，碾碎。

5、 将豆腐丁、黄瓜丝、胡萝卜丝、榨菜丝和香菜碎混合，加入所有辅料，撒上碎花生拌匀。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。