炖排骨焯水需要几分钟(炖排骨排骨焯水几分钟)

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。炖排骨要焯水吗，炖排骨需要先焯水吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 排骨不要直接焯水。将排骨浸泡在清水中2小时，沥干酸。

2、 炖排骨不要加太多调料，放葱、姜、辣椒就行。

3、 炖肉或者排骨的时候，可以加点山楂干，可以让炖肉更软烂，也有去腥解闷的功效。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。