春天的土豆什么时候种最好(春天什么时候晒太阳最好)

大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。春天的土豆可以吃吗，春天的土豆能食用吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 春天可以吃土豆，但不能吃发芽的土豆。

2、 土豆属于茄科植物黍，含有大量的淀粉和维生素，可以促进食物消化，土豆中还含有大量的素食纤维，可以帮助身体更快的排出毒素，有通便的作用。

3、 一般马铃薯储存不当或春季天气温暖会导致马铃薯发芽或变绿，马铃薯中的龙葵碱含量会增加。龙葵碱能抑制胆碱酯酶的活性，导致人体内积聚更多的乙胺胆固醇，可能引起神经过度兴奋，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。严重者还可能导致抽搐、昏迷，危及生命安全。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。