动物油脂属于优质脂肪吗(动物油脂中脂肪含量在多少为合格产品)

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。如何选购优质动物油脂，选购优质动物油脂的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 颜色：蒸汽融化的猪油是纯白色的，而蒸汽煮沸的猪油是微黄色的，都是固体。

2、 气味：正常的动物脂肪有其固有的香味。

3、 口感：正常动物脂肪无异味、苦焦、霉味等异味。

4、 透明度：正常油融化后为淡黄色透明液体，无混浊，无明显悬浮物。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。