红薯有黑色斑点是什么原因(红薯黑色斑点是什么病菌)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。红薯黑色斑点还能吃吗，红薯有黑色斑点能否继续食用呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 红薯不能带黑点吃。甘薯黑斑病是指甘薯感染了黑斑真菌的表现。黑斑真菌含有一些病毒，不易被高温杀死或破坏，还能产生红薯酮等有毒物质。

2、 所以，人体吃了长黑斑的红薯，会有中毒反应。症状较轻者可引起腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，症状较重者可出现头晕、头痛、高热、抽搐、昏迷等症状。

3、 临床出现中毒反应后，应及时到医院就诊，给予相应的治疗，以免造成消费者的生命安全受到威胁。

4、 不仅有黑斑的红薯不能吃，长芽的红薯也是禁止吃的，因为长芽的红薯还含有有毒物质，人体食用后还会引起胃肠道不良反应，甚至会导致中毒死亡等严重后果。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。