卤鸡爪正宗制作方法(酸辣鸡爪正宗制作方法)
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1、前言材料主料:鸡爪500;辅料:泡椒适量、白醋适量、陈醋适量、姜适量、蒜适量酸辣鸡爪1将鸡爪洗好!去鸡甲2将鸡爪,姜,蒜。
2、放入清水煮3-5分钟!3捞起鸡爪放入冷水浸泡后凉干水份4倒入泡椒水,陈醋,再放鸡爪浸泡既可!。
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