冬至的习俗有哪些（今日冬至的习俗要吃什么）

大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。冬至的习俗要吃什么，冬至的习俗有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。

2、这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。

3、闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日，因为这一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不认祖宗的人。

4、 冬至这一天是一年中最长的一夜，许多人家利用这一夜，用糯米粉做"冬至圆"，为了区别于后来的春节前夕的"辞岁"，冬节的前一日叫做"添岁"或"亚岁"，表示"年"还没过完，但大家都已经长了一岁。

5、我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。

6、作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。

7、孩子们每到此时都很高兴。

8、吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。

9、冬至养生：因为“气始于冬至”，从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。

10、科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。

11、冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。

12、冬至吃水饺：每年农历冬至，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。

13、谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。

14、”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

15、各地在冬至时有不同的风俗，但多数地方有冬至吃饺子的习俗。

16、冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。

17、羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始。

18、相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。

19、从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。

20、人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

21、台湾糯糕：台湾保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

22、江南米饭：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

23、相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。

24、但疫鬼最怕赤豆，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。