煎鸡翅的做法(炸鸡翅的制作方法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于奥尔良煎鸡翅的做法,煎鸡翅的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,把鸡翅切成两片,分别是尖端和中间的翅膀。
2、 用小刀在中间翼的前后切开一个口子。一是盐腌的时候味道好,二是炒的时候比较容易检查是否熟(避免像我一样没熟的尴尬情况)。
3、 由于我买了冷冻鸡翅,我只需要加一些白胡椒去腥,搅拌一下就可以了。
4、 然后加入鸡汁和少量酱油,搅拌腌制20~30分钟~
5、 最后加入干辣椒和黑胡椒(吃必胜客之前还有很多袋,用完就好,不会浪费!)
6、 腌制5分钟左右。如果喜欢吃辣,可以多加点辣椒。
7、 小火用少许油(不放油)煎,8~10分钟左右就熟了。最后用大火将皮炸至酥脆!
以上就是煎鸡翅的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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