自制红薯干的做法(自制蒸红薯干的做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于农家红薯干的做法大全，红薯干的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将挖好的优质新鲜红薯晒4-7天，直到红薯皮看起来有点朦胧。这样做的目的是让红薯本身产生化学反应，让红薯更甜，颜色更好。

2、 将地瓜干洗净，去掉坏皮。这一步一定要做好，这是食品卫生的基本要求。这一步做不好，地瓜干就会有苦味，颜色差，口感差，味道更差。所以重点在这里。

3、 将洗净的红薯切片。切片后，最好放在竹板上晾干。晾两天左右就差不多了。干燥的时间越长，地瓜干就会越硬，地瓜干的制作过程就完成了。这个时候，你就可以享用美味的地瓜干了。地瓜干可以经常吃，对身体有好处。

以上就是红薯干的做法大全这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。