香菜怎么做才好吃(香菜怎么腌制好吃)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。萝卜凉拌香菜的做法，凉拌香菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 香菜清洗干净，洗几次，最后一次用冷水浸泡，沥干，切成小块(长度的一半)。撒一勺盐腌制20分钟，其间不停搅拌。

2、 将胡椒、葱和蒜瓣切碎备用。

3、 取一个小碗，倒入酱油、蚝油、陈醋、白糖、白胡椒、香油、鸡精拌匀。

4、 锅里烧热油，放入小米椒、葱、蒜末，炒香。

5、 加入一小碗调味汁，搅拌均匀，关火。

6、 加入腌制好的香菜拌匀，然后出锅。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。