葱花肉饼的做法大全(葱花肉饼的家常做法)

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1、 先把五花肉洗干净，剁成肉末。

2、 打入两个鸡蛋，加盐，根据个人喜好加盐，搅拌均匀。

3、 将大葱切成葱花，备用，洗手，将搅拌均匀的肉酱揉成饼状，

4、 在这一点上，最终的烹饪方法非常随意。可以选择煎、炸、蒸、煮或者放下火锅。如果需要油煎或者略煎，以上方法都可以。只要烹饪过程不太长，最好能在很大程度上保持食物本身的新鲜度。

5、 这里的做法是蒸。把做好的肉饼放锅里蒸就行了。加热大约需要30分钟。具体时间取决于你做的肉饼的大小和厚度。闻到香味，用软硬合适的筷子戳一下，就可以出锅了。

6、 锅里的肉饼上撒上葱花，饼上淋上香油，摆盘即可食用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。