蒜蓉大虾蒸多长时间(蒜蓉大虾)

大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。生虾蒸多长时间最好吃，生大虾蒸多长时间能熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 虾一般需要蒸8-15分钟。蒸虾的具体时间根据虾的大小来调整。一般蒸好的虾表面变红就熟了。蒸好的虾出锅后，可以蘸一些蘸料吃，味道会更丰富。

2、 蒸之前一定要把虾面清洗干净，可以用盐水清洗，也要把须和虾纹去掉。虾的腥味会有点重，可以在蒸之前用料酒把虾腌制一下去腥，也可以选择在蒸的时候放几片姜，也能达到去腥的效果。虾仁最好用冷水在锅里蒸，这样可以随着温度慢慢加热，保证虾仁蒸的完全。蒸虾的时候，最好用盖子把虾面盖住，避免水蒸气过多渗入虾体内，影响口感。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。