牛蹄子怎么处理(牛蹄子怎么处理硬壳)

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。牛心管怎么处理干净，怎么把牛尽管处理干净很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 买新鲜的牛心管，剖开，用冷水浸泡30分钟，用食用盐和面粉反复揉搓，清洗干净。

2、 清除心管内的大块油脂和杂物，然后再用清水清洗一遍。小块的油脂会在烹饪过程中融化。

3、 高压锅加水，加入全部干混料酒，然后放入心管煮25分钟左右。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。