正宗朝鲜辣白菜做法及步骤（正宗朝鲜辣白菜做法）

关于正宗朝鲜辣白菜做法及步骤，正宗朝鲜辣白菜做法这个很多人还不知道，今天就让小编小月来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、朝鲜辣白菜的做法    1.  白菜一棵，剥去外层，洗净。

2、里外均匀抹上盐，腌半天   注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油  2. 腌了半天后，挤掉水分   3. 准备好：姜、蒜、苹果、梨 4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿。

3、苹果、梨用1/3或者一半即可   5. 辣椒面，盐，味精  辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少。

4、也要看辣椒面的新鲜程度   6. 加入适量凉白开，把辣椒面、盐、味精调匀   7. 把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中   8. 搅拌   9. 开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上。

5、里外都抹   10. 接着抹   11. 整棵都抹好了   12. 拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油。

6、如果无盖的，用保鲜膜封住也可以   13. 3—5天后成功。

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