小米为何能生吃(小米辣椒可以生吃吗)

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。小米能生吃吗，小米生吃合适吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 小米可以生吃。

2、 小米蛋白氨基酸组成高，赖氨酸含量低，亮氨酸含量高。人吃很多生小米，胃有消化的能力，不会对人体造成伤害，所以小米可以生吃。

3、 如果小米有虫蛀或受潮，不宜生吃。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。