山楂的鉴别方法(如何鉴别山楂的真假)(山楂的鉴别方法)
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解答:
1、 山果又称滇山楂。产于云南、广东、贵州等省。其果实分为两瓣,直径约1.5厘米,果皮黄褐色或浅褐色,有粗糙的皱纹和许多褐色小斑点。果肉比山楂多肉,每瓣含2~3粒较大的种子。气微香,味酸涩。甘肃山楂分布在山西、陕西、甘肃、四川等省。其果实近球形,红色,直径约1厘米,内有2~3个小核。
2、 湖北山楂又叫猴山楂、大山大枣、酸山楂。产于陕西、湖南、湖北、河南、江西等省。其果实呈球形,暗红色,直径约2厘米,表面有明显的小疣,5个小核。陕西山楂主要产于陕西。果实直径约2.5厘米,表面暗红色,萼筒和萼片外密被柔毛。萼片具2~4裂或不裂和全缘,具5个小核。
3、 假森林也叫花红和沙果。在中国长江流域和黄河流域广泛栽培。果实扁圆形,直径2.5~4厘米。果实底部较深,顶部有残留萼片,凹陷。假花楸又叫马加木、百花花楸。其果实近球形,表面有红色或橙色皱纹,顶端有残留花被,中间横切面可见数枚淡黄色的核果。轻微的呼吸,酸而苦的味道。
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